健康食材 ● 配送上門,專注新鮮蔬菜、肉制品等食材配送
“前段時間突然發(fā)現(xiàn)小區(qū)門口多了間小木屋,當(dāng)時我們一群跳廣場舞的朋友還在猜想,是不是新開了一個鮮奶配送點。前兩天小店正式營業(yè)了,才發(fā)現(xiàn)原來是間 果蔬小木屋,那里的菜不但新鮮而且很光潔。以后買菜就不用過馬路了,聽說小木屋慢慢地還會發(fā)展會員,以后只需在家門口定點取菜就行了,感覺挺好。”新港城 居住的王女士告訴記者。
周末,記者來到新港城門口這間造型別致、格調(diào)清新的“和政·創(chuàng)啟”小木屋,屋內(nèi)整齊地擺放著蔬菜、水果、農(nóng)家撒養(yǎng)土雞蛋、自磨玉米面、蕎麥面、鮮榨菜 籽油,很是吸引人。短短15天時間,格林小鎮(zhèn)、鄧家花園、宜景灣、雁灘公園等地相繼出現(xiàn)了多間小木屋,方便了周邊居民買菜的需求。
“像新港城門口的果蔬小屋目前我們已啟動了七個門點,正以每三到四天增加一個的速度發(fā)展,我們計劃在蘭州首期鋪設(shè)100個直營小木屋,覆蓋市內(nèi)蔬菜水 果等農(nóng)副產(chǎn)品的銷售盲點,如果100個小木屋還滿足不了市場需求,我們還會增加門點。”“和政·創(chuàng)啟”的主創(chuàng)人白云峰接受記者采訪時表示,“通過一周試營 業(yè),感覺這種銷售形式挺受周圍居民喜愛。我們打算用一個木屋作為一個支撐點,圓規(guī)式覆蓋附近小區(qū),現(xiàn)在相關(guān)APP終端正在制作中,力爭做到5至10分鐘送 菜上門。蔬菜是市場剛需,同時菜籃子也是政府關(guān)注的民生問題,現(xiàn)在市場上冬天的菜幾乎是南菜北調(diào),將來我們想通過團隊的努力從果蔬品質(zhì)、銷售服務(wù)、時尚環(huán) 保等環(huán)節(jié)下功夫,力爭做到不賣隔夜菜。”
記者了解到,“和政·創(chuàng)啟”依托的是白云峰在臨夏州和政縣經(jīng)營的一家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,蔬菜大棚規(guī)模已達70座。做小木屋之初,他們通過前期市場調(diào) 研,發(fā)現(xiàn)不少蘭州市民買菜很不方便,于是便想到了自產(chǎn)自銷。相對傳統(tǒng)銷售模式,他們更注重購菜的便捷性及蔬菜保鮮度。記者還發(fā)現(xiàn)這里與其他蔬菜店不同的 是,小木屋的員工有不少還是學(xué)校大學(xué)生,冬天賣菜對他們來說極富挑戰(zhàn)。采訪中,用他們自己的話說,是想檢驗和鍛煉自己的吃苦能力,為今后創(chuàng)業(yè)之路打基礎(chǔ)。